Del 25 al 27 de septiembre volveremos a estar presentes para celebrar el 40º Aniversario de FEMOGA, la Feria Industrial, Agrícola y Ganadera de los Monegros. Tras varias ediciones con restricciones sanitarias, la raza Pirenaica regresa a la Exposición de ganado autóctono vacuno de mano de la ganadería sariñenense de Javier Altabás.
El sábado 26 de septiembre, participaremos en laSubasta Nacional de ganado vacuno de raza Pirenaicas. Escenario zona Protocolo.
El domingo 27 de septiembre realizaremos un Taller de cocina a cargo de la maestra cocinera Salomé Bustamante del Bardetodos de Zaragoza, elaborando platos de ternera de raza Pirenaica como muestra del Patrimonio alimentario aragonés con la tapa “Rollito de ternera Pirenaica en salsa de manzana”. Degustación popular.
¡No podéis faltar a esta cita!